No acumulamos inventario tostado. Conservamos el café verde al vacío y tostamos por tandas — cada una se vende fresca y en tiraje limitado.
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Quiénes somos
Bienvenido a la reserva
Nuestras variedades
Cultivadas a 680 msnm en la Cordillera del Bálsamo, con influencia de brisa marina. Mostramos las cuatro — algunas ya disponibles, otras próximas a su primera tanda.
El proceso
Ocho etapas verificables. Toca cualquier fase para ver el detalle y una foto real del proceso.
Carril 1 — Origen en finca
Carril 2 — Transformación
Ediciones combinadas
Pensados también como regalo — dos variedades de la finca en una sola caja.
En casa
Grano entero siempre — muele justo antes de preparar.
Reserva mensual
Elige cómo quieres recibir tu café cada mes.
Quienes lo hacen posible
Documentales cortos de 3 minutos, contados por ellos mismos, próximamente en esta sección.
Lo que dicen
Preguntas frecuentes
Garantía de origen
Los datos verificables de dónde y cómo se cultiva cada variedad.
Escanea o toca el código para ver el certificado completo.
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